PRESENTACIÓN

La Enología, la bodega, el arte, la gastronomía... diferentes puntos de vista que levantan pasión por el mundo del vino. Ante tal perspectiva, se crea un vínculo tan importante como indisoluble entre ellos. La relación que sugieren dichas sinergias es indispensable para crear unos vinos con el carácter y la personalidad que demandan los mercados más exigentes.

Llegados a este punto, se unen un enólogo y un grupo de restauradores en busca de una nueva “vuelta de tuerca” con la aportación que cada uno de ellos ofrece desde el punto de vista que les otorgan sus diferentes ocupaciones en el intento de llegar a un mayor conocimiento del consumidor. Así nace Amadís de Gaula.